Запеканка из фарша и кабачков — это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Используя мультиварку, можно легко создать настоящий кулинарный шедевр всего за несколько шагов.
Ингредиенты для запеканки
- 400 г мясного фарша
- 400 г кабачка
- 60 г лука
- 30 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. чеснока (сухого)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
Приготовление: шаг за шагом
1. Первым делом, в большой миске объединить фарш с яйцом, специей, мелко нарезанным луком и натертым на крупной терке кабачком. Для достижения однородной текстуры, отбить фарш 6-7 раз.
2. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить туда подготовленную массу, равномерно распределив её по поверхности.
3. Установить режим «Мультиповар» на 130°C и готовить в течение 30 минут. По истечении 5-7 минут после завершения программы, следует достать запеканку и посыпать её натертым сыром для создания аппетитной корочки.
Полезные советы
- Если вы любите экспериментировать, добавьте к запеканке овощи или специи по своему вкусу!
- Эту запеканку можно подавать как горячей, так и холодной — для быстрого перекуса в течение дня.
Таким образом, запеканка из фарша и кабачков в мультиварке становится не только сытным, но и полезным началом дня. Блюдо готовится легко, а разнообразие ингредиентов позволяет каждому адаптировать его под свои предпочтения.
