Салат с курицей, черносливом и грецким орехом

Салат с курицей, черносливом и грецким орехом

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами — это кулинарное творение, которое сочетает в себе насыщенные вкусы и легкость приготовления, что делает его идеальным выбором как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Комбинация нежного куриного филе, сладкого чернослива и хрустящих грецких орехов создаёт гармоничное и аппетитное блюдо, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты для вдохновения

  • Куриное филе — 300 г
  • Чернослив (без косточек) — 100 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень для украшения — несколько веточек петрушки или укропа

Пошаговое приготовление

  • Подготовка основных ингредиентов. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, порядка 15–20 минут. После охлаждения нарежьте его небольшими кубиками. Чернослив нужно промыть и замочить в горячей воде на 10 минут, чтобы он стал более мягким, затем нарежьте. Орехи слегка измельчите, но оставьте их достаточно крупными, чтобы сохранить хруст.
  • Сборка салата. В глубоком салатнике выкладывайте ингредиенты слоями. Начните с куриного филе, периодически добавляя соль и перец по вкусу, затем смажьте майонезом. Далее добавьте нарезанный чернослив, тертые яйца, орехи и завершите слоем тертого сыра, который также можно слегка смазать майонезом. Для красоты и разнообразия можно порционно разложить салат в стаканы или креманки.
  • Охлаждение и подача. Дайте салату настояться в холодильнике 1–2 часа, чтобы вкусы ingredients прониклись друг другом. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью, чтобы сделать его еще более привлекательным.
  • Советы для идеального салата

    • Для более выразительного вкуса можно использовать копченую куриную грудку вместо филе.
    • Если чернослив недостаточно мягкий, замочите его в горячей воде перед нарезкой.
    • Поджарка грецких орехов на сухой сковороде придаст им более насыщенный аромат.

    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами — это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола и обязательно порадует гостей.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей