Назвать идеальный рейтинг орехов — задача не из легких, ведь каждый из них наполнен уникальными питательными веществами. Нельзя сказать, что один вид орехов значительно превосходит другой по полезности, так как все они обладают своими достоинствами и уникальным вкусом, пишет Дзен-канал "7 дач".
Грецкий орех: король среди орехов
Грецкий орех вполне заслуженно занимает одно из первых мест в мире здорового питания. Его как в кулинарии, так и в народной медицине считают настоящей находкой. Используются не только орехи, но и их скорлупа, перегородки и даже листья.
Ядра грецкого ореха помогают укрепить здоровье, но важно соблюдать меру. Поскольку чрезмерное употребление может вызвать аллергию, рекомендуется не превышать следующие нормы: детям с двух лет — 1-2 ореха в день, кормящим матерям — 2-3 штуки, а взрослым — 50-100 граммов очищенных орехов для профилактики и лечения.
Кому полезен грецкий орех?
Польза грецкого ореха разнообразна. Он может стать отличным помощником при:
- авитаминозах
- анемии
- ослаблении организма после болезней или тяжелой физической нагрузки
- простудах и заболеваниях дыхательных путей
- проблемах с сердечно-сосудистой системой и органами пищеварения
- заболеваниях печени и желчевыводящих путей
Рецепты здоровья с грецким орехом
Есть несколько простых, но эффективных рецептов для поддержания здоровья:
- Простое средство против простуды: смешать по стакану грецких орехов, изюма и кураги, измельчить, добавить мед. Принимать по 2 ст. ложки утром и вечером в течение месяца.
- Смесь для сердца: смешать измельченные грецкие орехи с тертым сыром и изюмом. Употреблять по 1-2 ст. ложки 3 раза в день на протяжении 3-4 недель для поддержки сердечной мышцы.
Когда грецкий орех не рекомендуется
Несмотря на все свои достоинства, грецкий орех может быть противопоказан при:
- определенных кожных заболеваниях (нейродермит, экзема)
- высокой свертываемости крови
- сильном ожирении
- индивидуальной непереносимости и аллергии на орехи
