Изабелла Росселлини, известная актриса и модель, не просто символ красоты, но и яркий пример того, как можно оставить след в мире, оставаясь собой. Энергия, которую она излучает, формировалась благодаря уникальному наследству и жизненному опыту: она — дочь легендарной Ингрид Бергман и выдающегося итальянского режиссера Роберто Росселлини.
С самого детства Изабелла путешествовала между Францией и Италией, исследуя разные культуры и ценности. Воспоминания о временах, когда она с братом и сестрой проводила вдали от родителей, помогут ощутить ту радость и юмор, что всегда были основой её жизни. “Мои родители часто веселили нас рассказами, и именно это оставило яркий след в моем сердце”, — делится она.
Вкус дома: семейные традиции и итальянская кухня
Наиболее яркие воспоминания у Изабеллы связаны с уютной итальянской кухней. “Те моменты, когда в нашем доме ужинали вместе, всегда наполняли атмосферу счастьем”, — говорит актриса. Воспоминания о воскресных обедах с жареным луком и свежим базиликом остаются самые теплыми. “Папа всегда превращал простую еду в истинный акт любви”, — добавляет она.
Сегодня Изабелла сама готовит на своей ферме Mama Farm, где выращивает овощи и ухаживает за курами, предлагая такие простые и вкусные блюда, как фриттата с цуккини из свежих яиц.
Любимые итальянские рецепты
Паста с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
- 350–400 г спагетти
- 5–6 спелых помидоров
- 2–3 зубчика чеснока
- Пучок свежего базилика
- 4–5 ст. ложек оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Пармезан для посыпки (по желанию)
Приготовление:
Фриттата с цуккини
Ингредиенты:
- 4–5 яиц
- 2 цуккини
- 1 луковица
- 30 мл молока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, черный перец
- Немного сыра
Приготовление:
Вдохновение от Изабеллы
Изабелла подчеркивает важность улыбки, юмора и свободы в жизни. “Чем старше становишься, тем проще быть собой”, — говорит она, добавляя, что главное в жизни — быть независимым и наслаждаться каждым моментом.
