Сладкое утро: каша с карамелизированными абрикосами

Сладкое утро: каша с карамелизированными абрикосами

Если вы ищете идеальный способ начать утро, каша «5 злаков» на молоке с абрикосами в карамели станет замечательным выбором. Этот питательный и вкусный завтрак порадует не только вас, но и ваших близких.

Что потребуется?

Для приготовления двух порций нужны следующие ингредиенты:

  • Хлопья 5 злаков
  • 150 г свежих абрикосов
  • 180 г сливочного масла
  • 10 г тростианкового сахара
  • 1 ст. л. молока
  • 250 мл воды
  • 2-3 веточки тимьяна

Как приготовить?

Процесс готовки довольно простой и не займет много времени:

  • Перемешайте в кастрюле хлопья, молоко и 350 мл воды.
  • Добавьте щепотку соли и варите на небольшом огне примерно 5 минут.
  • Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться в течение 3 минут.
  • Подготовьте абрикосы: разрежьте их пополам и удалите косточки.
  • Разогрейте сковороду с маслом (сливочным и растительным) и добавьте тимьян.
  • Положите половинки абрикосов на сковороду и обжаривайте на высоком огне 1 минуту.
  • Переверните абрикосы, посыпьте их сахаром и готовьте еще 1 минуту.
  • Подавайте кашу в тарелках, сверху украсив карамелизированными абрикосами.
  • Эта простая, но удивительно вкусная каша станет отличным началом дня. Наслаждайтесь!

    Источник: Vindy

    Лента новостей