Салат с пекинской капустой и ветчиной

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Пекинская капуста - это не просто овощ, а настоящая находка для создания разнообразных и вкусных салатов. Одним из таких рецептов, который неизменно радует своей свежестью и простотой приготовления, является салат с ветчиной. Читайте дальше и узнайте, как легко и быстро можно создать это ароматное блюдо.

Ингредиенты для салата

  • Яйца – 4 шт.
  • Свежие помидоры – 2–3 шт.
  • Ветчина – 250–300 г.
  • Небольшая головка пекинской капусты – 1 шт.
  • Петрушка – несколько веточек.
  • Зелёный лук – несколько стеблей.
  • Консервированная кукуруза – 200 г.
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу.
  • Майонез – по желанию.

Приготовление на любой праздник

Это восхитительное блюдо станет незаменимым украшением вашего стола как в повседневной жизни, так и на праздничных мероприятиях. Приступим к приготовлению:

  • Сначала отвариваются яйца до состояния вкрутую, после чего их оставляют остывать.
  • Затем все ингредиенты нарезаются: ветчину, помидоры и яйца следует разделить на мелкие кубики. Капусту и зелень стоит нарезать ножом, чтобы они хорошо перемешались с остальными компонентами.
  • Теперь все подготовленные ингредиенты смешиваются в глубокой миске вместе с консервированной кукурузой. Не забудьте приправить блюда — добавьте соль, перец и заправьте майонезом. Все тщательно перемешивается до однородной массы.
  • В результате получается яркий и аппетитный салат, который не только порадует глаз, но и удивит вкусом. Проблемы с выбором новинок для стола остаются в прошлом – с этим салатом все станет проще.

    Источник: Татьяна Волга

    Лента новостей