Картофель по-деревенски — это отличное блюдо, которое порадует своей простотой и аппетитным вкусом. Приготовить его можно быстро и без особых усилий, сообщает источник.
Необходимые ингридиенты
- Картофель (количество зависит от порции)
- Растительное масло
- Соль и любимые приправы для вкуса
Этапы приготовления
Для начала, нужно тщательно вымыть картофель, очищая его от грязи с помощью металлической щетки. Затем крупно нарезать клубни — так они быстрее приготовятся и лучше пропитаются специями.
Далее, на огонь ставится казан, куда наливается растительное масло. Необходимо дождаться, пока масло хорошо прогреется и начнет закипать.
Когда масло закипит, аккуратно выкладываем туда нарезанный картофель, тщательно перемешиваем его с помощью шумовки. После этого готовим на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы картофель равномерно прожарился.
Спустя 15-20 минут, как картофель станет золотистым и хрустящим, аккуратно вынимаем его из казана шумовкой.
В завершение, добавляем соль и специи по вкусу. Блюдо готово, и можно смело подавать его к столу!
Приятного аппетита!
