Приготовление восхитных овощей с мясным фаршем стало еще проще. Для этого блюда не требуется много времени и усилий — достаточно поместить все ингредиенты в рукав и отправить в духовку. Результат порадует яркими цветами и неповторимым вкусом. Каждый раз можно вносить изменения, добавляя любимые пряности, чеснок или меняя набор овощей, создавая совершенно новые нотки.
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 400 г
- Картофель - 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Перцы болгарские - 3 шт.
- Соус соевый - 3 ст.л.
- Мед - 0.5 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
Приготовление
Для начала морковь нарезать дольками, остальные овощи — по своему вкусу. Перцы можно резать крупными полосками, лук — полукольцами, а картофель — кубиками среднего размера.
В отдельной миске смешать часть растительного масла, соевый соус и мед. Это будет маринад для овощей.
Овощи выложить в глубокую посуду, полить подготовленным маринадом и тщательно перемешать. Далее, обжарить фарш на небольшом количестве масла до изменения цвета, чтобы избежать комков.
Смешать фарш с овощами, поместив всю массу в рукав для запекания. Завязать пакет, сделать небольшой надрез для выхода пара.
Запекать в духовке при температуре 180°C до полной готовности картофеля, ориентируясь на размеры нарезанных продуктов. Время может варьироваться, поэтому стоит проверять процесс по мере готовности.
Пусть каждое приготовление станет истинным кулинарным удовольствием!
