В сезон простуд и вирусов особенно важно заботиться о своем иммунитете. Вместо таблеток можно выбрать натуральные средства — травяные напитки. Как рассказала заведующая Городским центром здоровья Снежана Кавриго, некоторые травы действительно способны помочь укрепить защитные функции организма и как правильно их готовить.
Эффективные природные помощники для здоровья
Поддерживать иммунитет следует комплексно: сбалансированное питание, достаточный сон и физическая активность — основа здорового образа жизни.
По словам С. Кавриго, травяные чаи не являются заменой медикаментов, но могут стать отличным дополнением для облегчения борьбы организма с инфекциями.
Среди наиболее полезных трав выделяются:
- Эхинацея
- Шиповник
- Зверобой
- Ромашка
- Мята
- Липа
- Имбирь
- Лимонник
Также в сезон простуд актуальны: череда, календула, малиновый лист и липовый цвет, которые обладают противовоспалительными и успокаивающими свойствами.
Максимальная польза от настоев и отваров
Правильное приготовление травяных напитков значительно влияет на их полезные свойства.
Чай — это быстро завариваемый напиток с мягким действием. Настой готовят, заливая травы горячей водой и настаивая 10–20 минут, что максимально сохраняет витамины и полезные вещества. Отвар, где травы кипятят, полезен для более твердых частей растений, таких как корни и кора, что позволяет вымыть максимальную концентрацию питательных веществ.
Важно: слишком высокая температура воды может уничтожить витамин C. Чтобы сохранить максимум полезного, рекомендуется заливать ягоды и листья водой около 80 °C и настаивать 10–15 минут.
Как травы воздействуют на иммунную систему
Травяные чаи обогащают организм витаминами и фитонцидами, способствуя активизации иммунных клеток. Малина, к примеру, насыщает организм витамином C, а ромашка и мята обладают противовоспалительными свойствами.
Антиоксиданты, содержащиеся в травяных напитках, помогают снизить стресс, который ослабляет иммунитет. Эхинацея дополнительно стимулирует защитные клетки, улучшая сопротивляемость организма к вирусам.
Важно помнить, что реакция на интересные растения у каждого человека различна. Например, имбирь полезен при простуде, но может спровоцировать изжогу у чувствительных людей. Шиповник богат витаминами, но его следует использовать с осторожностью при гастрите.
Следует аккуратно сочетать травяные чаи с витаминами и лекарствами, учитывая возможные взаимодействия, например, зверобой может снижать эффективность некоторых медикаментов, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Для детей и пожилых людей наиболее безопасными будут малиновый лист, шиповник, ромашка и липа.
С. Кавриго предложила рецепт вкусного и полезного чая: для его приготовления потребуется чайная ложка ягод шиповника и листьев малины, половина чайной ложки цветков липы. Все ингредиенты залить 200 мл горячей воды и настаивать 15 минут. Получившийся напиток следует пить теплым, 2–3 раза в день.
Таким образом, травяной чай станет мягким способом поддержки иммунной системы в сезон простуд, не перегружая при этом организм. Главное — использовать травы в качестве дополнения к здоровому образу жизни.
