Пирог с ягодами: быстрое решение для сладкого перекуса

Пирог с ягодами: быстрое решение для сладкого перекуса

Идеальные ингредиенты для выпечки

Сладкие пироги всегда вызывают приятные ассоциации. А если эти десерты также легки в приготовлении, то наслаждение становится двойным. Вкусный пирог с замороженными ягодами — это не только быстро, но и невероятно вкусно. Вот что потребуется для его приготовления:

  • 300 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 250 г сахара
  • 200 мл кефира
  • 125 мл растительного масла + для смазывания формы
  • 1/4 ч. л. соли
  • 300 г замороженных ягод

Приготовление пирога

Процесс выпечки этого пирога совсем не требует особых кулинарных навыков и не займет много времени. Следуя простым шагам, каждый сможет создать этот сладкий шедевр:

  • Подготовка: Разогреть духовку до 180°C. Форму для выпекания следует смазать растительным маслом и застелить дно пергаментом.
  • Замешивание теста: В глубокой миске венчиком взбить яйца с сахаром до образования светлой пены. Затем добавить кефир и растительное масло, аккуратно перемешать. Ввести муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Выпекание: Перелить тесто в подготовленную форму и аккуратно разровнять. Сверху равномерно распределить замороженные ягоды. Выпекать в разогретой духовке около 45 минут. Проверить готовность пирога с помощью зубочистки: она должна выходить чистой.
  • Подача и наслаждение

    Пирог с ягодами можно подавать как в горячем виде, так и охлажденным. Он идеально подойдет для семейного чаепития или как десерт к праздничному столу. Этот сладкий угощение станет настоящим украшением вашего кулинарного репертуара!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей