Как приготовить кисло-сладкий соус, напоминающий McDonald's

Как приготовить кисло-сладкий соус, напоминающий McDonald's

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана персикового повидла
  • 1/4 стакана абрикосового повидла
  • 1/2 чайной ложки неострой горчицы
  • 1/2 чайной ложки соевого соуса
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 чайные ложки уксуса
  • 1,5 чайные ложки крахмала
  • 2 столовые ложки кукурузного сиропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки воды

Приготовление:

  • Все ингредиенты, кроме воды, поместить в блендер и тщательно измельчить до получения однородной массы.
  • Перелить полученную массу в кастрюлю с толстым дном и установить на средний огонь.
  • Добавить воду, аккуратно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  • Когда смесь начнет густеть, соус готов.
  • Снять с огня и дать остыть.
  • Такой соус отлично подходит для разнообразия блюд, добавляя им сладковато-кислый оттенок. Он станет любимцем на вашем столе. Какой соус выбираете вы для своих блюд? Делитесь впечатлениями и рецептами в комментариях!

    Источник: НАГОТОВКЕ

    Лента новостей