В эту пятницу, 10 октября, в торговом комплексе «Квант» распахнет свои двери гастроквартал «Артель». Создатель проекта, компания Bellini, привлекла к сотрудничеству ряд красноярских ресторанов, чтобы предложить разнообразие вкусов и кулинарных традиций.
Многообразие гастрономических предложений
Гастроквартал «Артель» разместится на первом этаже многоуровневой парковки по адресу Красной Армии, 10а. Здесь заработают 20 корнеров, которые предложат блюда из разных уголков мира: от итальянской и мексиканской до тайской и казахской кухонь.
Вот что можно найти в новом гастроцентре:
- «Тайцы» — аутентичные тайские блюда;
- «Гриль и пудра» — авторская ближневосточная кухня с шаурмой и пончиками;
- «Мидийное место» — морепродукты, включая устрицы и мидии;
- «Лепим и варим» — пельменные с разнообразными начинками;
- Bloom Coffee — кофейня с завтраками;
- La Перцы Express — итальянская кухня в быстром формате;
- «Как бабушка учила» — казахская кухня;
- HotPot — корейский стритфуд с кимпабом и рамёном;
- Mira Healthy — вегетарианское кафе;
- SushiHall — японские роллы и суши;
- «Дикари» — бар с отдельным входом.
Шефский рынок и мастер-классы
Не только корнеры привлекут внимание, но и шефский рынок, где можно будет приобрести свежие продукты, используемые в ресторанах проекта. Предстоит широкий выбор, включая фермерские мясные и молочные изделия, морепродукты и ремесленные сыры.
Гастроквартал также станет площадкой для проведения мероприятий и мастер-классов. Удобно, что мультидоставка позволит заказывать как готовые блюда, так и продукты прямо в одном приложении.
Удобство для семей и часы работы
Планируется, что в гастроквартале будет организована детская зона, хотя детали об ее работе пока остаются загадкой. Часы работы заведения: с 10:00 до 22:00 для рынка и с 10:00 до 00:00 по выходным для фуд-корта. Совсем скоро красноярцы смогут насладиться новым кулинарным пространством, и впереди много гастрономических открытий!
