Кабачки – универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Сегодня речь пойдет о том, как создать вкусную аджику из кабачков, которая станет отличным дополнением к любому столу.
Что понадобится для аджики
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки – 3 кг
- Морковь – 500 гр
- Сладкий перец – 500 гр
- Чеснок – 5 головок
- Помидоры – 1,5 кг
- Красный молотый перец – 2,5 ст.л.
- Сахар – 100 гр
- Соль – 2 ст.л.
- Растительное масло – 200 гр
Алгоритм приготовления
Создание аджики – это процесс, который не займет много времени, если следовать простым шагам:
Вот так легко и быстро можно подготовить вкусную аджику из кабачков, которая станет идеальным дополнением к вашим любимым блюдам или закускам.
