Праздничный стол без горячего — это не праздник. Горячие блюда являются основой новогоднего застолья, и здесь представлены несколько рецептов, которые добавят уюта и радости в ваш новогодний вечер.
Вкусные рыба и курица
Рыбные и куриные блюда порадуют ваших гостей. Начнем с простого рецепта запеченной рыбы. Для этого нужно:
- Слегка смазать противень маслом, чтобы рыба не прилипла.
- Выложить рыбу на противень.
- Запекать в духовке при температуре 200°C всего 15 минут.
Это способ приготовить рыбу просто и быстро, а результат — сочная и аппетитная порция на тарелке.
Куриные ножки в соусе терияки
Кто не мечтает о куриных ножках с хрустящей корочкой? Чтобы они запеклись равномерно, подойдет следующее:
- Замариновать ножки в соусе терияки на несколько часов.
- Подвесить их в духовке для запекания.
- Запечь при температуре 200°C в течение 30 минут.
Жюльен с курицей и грибами
Хотя жюльен не готовится быстро, результат стоить потраченного времени. Для этого блюда вам понадобятся:
- Шампиньоны — 400 г
- Куриное филе — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр — 200 г
Приготовление жюльена требует терпения и усилий, но в итоге вы получите красивое и ароматное блюдо, которое украсит ваш стол.
Эти блюда легко приготовить и они уже давно стали популярными на новогодних праздниках. Пусть ваш праздничный вечер будет насыщенным, а стол ломится от вкусных угощений!
