Июнь – это поистине золотое время для выращивания зелени. В это время природа дарит идеальные условия для укропа, петрушки и кинзы: достаточно тепла, света и влаги. Удачные советы помогут собрать урожай, который приятно удивит и порадует вкусом.
Июньские особенности ухода за зеленью
Укроп прорастает всего за 10-14 дней и дает первый урожай в срок от 30 до 40 дней. Петрушка, хоть и требует больше времени для прорастания (14-20 дней), радостно радует ароматом все лето. Кинза, или кориандр, стремительно наращивает зелень всего за 25-30 дней, но затем переходит к цветению. В этом месяце особенно эффективны конвейерные посевы, позволяющие получать свежую зелень каждые две недели.
Как подготовить почву и посеять семена
Чтобы зелень выросла здоровой и ароматной, нужно подготовить почву и выбрать правильное место для посева. Оптимальными условиями являются:
- Местоположение: солнечное или легкая полутень.
- Почва: рыхлая и питательная, с добавлением перегноя или компоста.
- Глубина посева: 1-2 см.
Совет для быстрого прорастания петрушки: замочите семена в теплой воде на сутки перед высадкой.
Уход и проблемы при выращивании
Во время активного роста зелени важно соблюдать баланс влаги: не допускать и переувлажнения, и пересыхания. Если семена медленно прорастают, можно накрыть грядку агроволокном для сохранения влаги или использовать дражированные семена. При пожелтении листьев причиной может стать нехватка азота или переувлажнение; подкормка мочевиной (1 столовая ложка на 10 литров воды) поможет решить проблему. Быстрое цветение у кинзы можно предотвратить, если регулярно срезать верхушки, а для укропа стоит выбирать позднеспелые сорта.
Соблюдая простые правила, можно наслаждаться свежей зеленью на своем столе все лето.
