Два года назад в солнечной Апулии, на юге Италии, открылась совершенно иная картина "дачной" жизни. В этом живописном районе глаза отдыхающих не могут не заметить бескрайние виноградники и оливковые рощи, распускающиеся в ярких красках. В отличие от привычных для россиян дач с домиками, огородами и грядками, здесь в первую очередь царствует природа и сельское хозяйство, сообщает Дзен-канал "Загородные сезоны с Натальей Мироновой".
Что такое "дача" в Италии?
Забудьте о привычных шести сотках с забором. В Апулии вместо этого, как правило, встречаются участки, где основное внимание уделяется плодовым деревьям и ягодам. Впрочем, небольшие огороды все же присутствуют, но они не в фокусе. Итальянская концепция дачи не подразумевает того, что участок должен быть обустроен под отдых и досуг, как это принято в России.
Разновидности земельных участков
В этом регионе итальянцы предпочитают маленькие участки, которые имеют свои названия:
- Орто — это типичный огород, где выращивают овощи: томаты, перцы и зелень, сосредоточенные на семенах и плодах.
- Ортоджардино — это комбинация огорода и сада, сочетающая функциональное с приятным: здесь можно наслаждаться как овощами, так и декоративными растениями.
- Поддо — это поле, предназначенное для масштабного сельскохозяйственного производства.
Разумеется, эти участки в первую очередь служат для обеспечения населения продуктами питания, вместо того чтобы быть местом для отдыха.
Законодательные особенности и традиции
В Италии строгие законы в отношении земельных участков. Строительство на сельскохозяйственных землях для жилья категорически запрещено. Никаких домиков — лишь полевые сарайчики для инструмента или небольшие беседки. Проживание на участках также не допускается, за исключением временного нахождения, как правило, летом.
Жители Апулии бережно относятся к своим традициям и предпочитают традиционные культуры — оливки, виноград и томаты, сохраняя их на протяжении многих лет. Органическое земледелие здесь процветает, и водные ресурсы используют с максимальной экономией, выбирая менее требовательные к влаге растения.
Независимо от отсутствия привычного отдыха, земля в Апулии остается в большом почете среди местных жителей, которые высоко ценят возможность вырастить собственные овощи и фрукты.
