Три ингредиента на любой праздник: два простых и вкусных салата

Три ингредиента на любой праздник: два простых и вкусных салата

Салаты занимают важное место на нашем столе, особенно во время праздников. Среди множества рецептов выделяются те, которые исчезают с тарелок первыми. Сегодня речь пойдёт о двух необычных и лакомых салатах, для которых нужно всего три основные компонента плюс заправка, пишет Дзен-канал "Простые Вкусные Рецепты".

Салат с куриной печенью

Рецепт этого салата был позаимствован от известной кулинарной подруги. Как только его попробовали, сразу стало ясно — это простое, но оригинальное блюдо станет главным хитом. Чтобы сделать его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриная печень (800 г)
  • Лук (2-3 шт.)
  • Морковь (500 г)
  • Солёные огурцы (250 г)
  • Соль, перец и майонез по вкусу

Основные шаги приготовления:

  • Куриную печень тщательно промыть и отварить в подсоленной воде в течение 15 минут.
  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови.
  • Зажарить лук и морковь до готовности, добавив специи.
  • Остуженную печень нарезать соломкой, а солёные огурцы натереть.
  • Все компоненты соединить и заправить майонезом.
  • Этот салат не оставит равнодушными даже самых привередливых гостей.

    Лёгкий салат из свежих овощей с оригинальной заправкой

    Этот салат предпочитают те, кто ищет лёгкие и полезные альтернативы. Поскольку он состоит из свежих овощей, его можно легко адаптировать под любой вкус. Для его приготовления понадобятся:

    • Огурцы (3-4 шт.)
    • Помидоры (5-7 шт.)
    • Грецкие орехи (50 г)
    • Яблочный уксус (3 ст.л.)
    • Листья петрушки, растительное масло и немного воды
    • Соль и специи по вкусу

    После того, как все овощи нарезаны, можно приготовить заправку. Для этого в блендере смешиваются орехи, зелень, уксус, масло и немного воды до однородной массы. Затем комбинируется с овощами. Этот яркий и хрустящий салат станет настоящим украшением любого застолья.

    В этих двух салатах простота и вкус идут рука об руку, открывая новые горизонты для праздничного стола. С их помощью можно не только удивить гостей, но и разнообразить привычное меню!

    Источник: Простые Вкусные Рецепты

    Лента новостей