В мире рецептов часто можно встретить утверждение о том, что пенсионеры не могут себе позволить готовить изысканные блюда. Однако это не совсем так. Есть простые и доступные варианты, которые можно легко приготовить, не выходя за рамки бюджета. Один из самых простых и в то же время вкусных салатов можно создать всего из трех основных компонентов, при этом себестоимость одной порции составит около 80 рублей, пишет Дзен-канал "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы".
Салат «Весенний» с курицей
Этот легкий и питательный салат станет отличным решением как для обеда, так и для ужина, особенно в весенний период, когда свежие ингредиенты так и просятся на стол.
Необходимые компоненты:
- Куриная грудка (без костей и кожи) — 500 г;
- Специи «Для курицы» — 2 ч. ложки;
- Свежий огурец — 200-250 г;
- Куриные яйца — 2 шт.;
- Салатная смесь — половина упаковки;
- Растительное масло для жарки — 3 ст. ложки;
- Заправка — на выбор.
Приготовление салата
Три варианта соуса для салата
Чтобы разнообразить вкус, можно попробовать один из следующих рецептов заправки:
- Вариант №1: Смешать 2 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку уксуса и 1 ч. ложку горчицы.
- Вариант №2: Скомбинировать 2 ч. ложки оливкового масла с 1 ч. ложкой майонеза, щепоткой соли и черным перцем.
- Вариант №3: Соединить 2 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку соевого соуса и 1 ч. ложку меда.
Каждый из этих вариантов сделает ваш салат не только аппетитным, но и полезным. Приятного аппетита, и не забывайте: приготовление пищи может быть легким и доходчивым, даже для тех, кто заботится о бюджете!
