Приготовление пиццы на тонком тесте в аэрогриле — это не только просто, но и невероятно вкусно. Отличный вариант для уютного вечера с семьей или дружеской встречей.
Идеальный состав
Для теста понадобятся:
- 350 г муки
- 130 мл кефира с жирностью 2.5%
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- ч. ложки соли
- ч. ложки сахара
- ч. ложки соды
А для начинки — настоящая феерия:
- 50 г майонеза
- 50 г кетчупа
- 100 г копченой колбасы
- 70 г твердого сыра
- 90 г соленых огурцов
- 130 г свежих помидоров
Приготовление пиццы
Для начала смешивают яйцо, соль, специи, соду и кефир. В получившуюся массу добавляют муку и тщательно замешивают тесто. Затем вводят столовую ложку масла и продолжают работать с тестом до достижения однородной консистенции. Готовое тесто делят на три равные части.
Для удобства выпечки на дно аэрогриля укладывают бумагу для выпечки и раскатывают тесто. В отдельной посуде объединяют майонез и кетчуп, после чего эту смесь равномерно распределяют по тесту. На первом слое выкладывают нарезанные помидоры, затем колбасу, соленые огурцы и щедро посыпают тертым сыром.
Время на приготовление
Получившуюся пиццу необходимо аккуратно разместить в корзине аэрогриля и установить температуру на уровне 200°C. Выпекается она всего за 9 минут, и, как только задымит, можно смело получать ароматное лакомство.
Пицца на тонком тесте — это непревзойденный способ порадовать себя и близких, а процесс приготовления не займет много времени и сил. Приятного аппетита!
