Летний сбор урожая часто подсказывает, как превратить простые овощи в полезный и легкий обед на каждый день. Простой салат «Витаминный» становится именно таким — спокойной находкой, которую можно собрать за считанные минуты и не перегружать процессами.
Ингредиенты
- помидоры — 2 шт
- вареная колбаса — 200 г
- яйца — 2 шт
- лук репчатый — 2 шт
- огурцы свежие — 2–3 шт
- салат из морской капусты — 1 банка
- майонез 67% — 1 ст. ложка
- соль — по вкусу
Как готовить
Помидоры нарезать кубиками и поместить в миску для смешивания. Колбасу нарезать мелкими кубиками и соединить с томатами. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками, добавить к другим ингредиентам. Лук тоже порезать кубиками и присоединить к смеси. Огурцы нарезать кубиками после промывки. Морская капуста готова к добавлению — ее можно порезать, если длинна слишком велика. Все перемешать, посолить по вкусу и в самом конце добавить ложку майонеза. Осталось украсить стол и наслаждаться простотой рецепта.
