Салат «Воспоминания о лете»: как создать летнее настроение даже зимой

Салат «Воспоминания о лете»: как создать летнее настроение даже зимой

В разгар зимнего сезона, когда снега покрывают землю, салат «Воспоминания о лете» станет отличным способом вернуться к теплу и солнечным дням. Этот яркий и свежий салат подарит ощущение лета даже в самые холодные дни, добавляя яркие краски на ваш стол.

Ингредиенты для салата

Чтобы приготовить 4 порции этого замечательного блюда, потребуется:

  • 100 г листьев салата ромен
  • 500 г нектаринов
  • 500 г малины
  • 80 г прошутто
  • 40 г красного ялтинского лука
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ч. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ч. ложка зерновой горчицы

Пошаговое приготовление

Процесс создания этого салата не займет много времени и сил:

  • Тщательно промыть и обсушить листья салата, затем разрезать их и выложить на тарелки.
  • Из прошутто сформировать небольшие розочки и разместить их на листьях.
  • Нарезать красный лук тонкими полосками и добавить его к салату.
  • Дольками нарезать нектарины и аккуратно выложить их на салат.
  • Разместить малину между всеми ингредиентами для создания красочного акцента.
  • Приготовить заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и зерновую горчицу, и полить ею салат.
  • Такой яркий и свежий салат не только украсит ваш праздничный стол, но и подарит ощущение летних каникул в любое время года!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей