Слоеные треугольники — не просто лакомство, а настоящая находка для тех, кто не любит добавлять соду или разрыхлитель в тесто. Этот рецепт, ставший популярным во многих домах, особенно в непростые времена, покажет, как просто и быстро создать домашнюю выпечку без ущерба для бюджета.
Идеальный десерт к чаю с доступными ингредиентами
Приготовить слоеные треугольники можно всего за 25 минут, используя продукты, которые есть на кухне у каждого. Это печенье станет отличным дополнением к вечернему чаю и поразит гостей своей простотой и уникальным вкусом.
Что нужно для приготовления
- 1 стакан муки (250 мл)
- 180 г маргарина или сливочного масла
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка сухих дрожжей, щепотка соли и ванилин
- Дополнительно 5-6 ст. ложек сахара для формирования слоев
Этапы приготовления
1. В глубокой миске соединить яйцо, сахар, соль и ванилин, тщательно перемешать венчиком. Затем добавить сухие дрожжи и снова взбить до однородной массы.
2. Натрите на терке хорошо охладённый маргарин и смешайте с мукой, чтобы добиться однородного теста. Раскатать тесто в прямоугольный пласт и поочередно пересыпать сахаром, т. е. посыпать тесто сахаром, раскатать ещё раз и так повторить 3-4 раза для создания слоев.
3. Получившийся пласт нарезать на треугольники, а при желании обмакнуть каждое печенье в сахар. Выкладывать на противень и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, пока печенье не зарумянится.
Этот простой рецепт поможет создать ароматные и вкусные слоеные треугольники, которые идеально подойдут для чаепитий и семейных посиделок. Печенье легко готовится и станет замечательной находкой для любителей домашней выпечки.
