Загляните в мир простоты и вкуса с этим легким и сытным блюдом, которое станет отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и близких. Куриные голяшки в сочетании с ароматным лечо — это не только кулинарная находка, но и отличный способ провести вечер за ужином в кругу семьи, пишет Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".
Ингредиенты для успеха
- Куриные голяшки
- Консервированное лечо
- Лук
- Зира
- Розмарин
- Тимьян
- Перец
- Соль
Простой и вкусный процесс приготовления
Чтобы воплотить этот кулинарный шедевр в жизнь, начните с обжаривания куриных голяшек до получения аппетитной золотистой корочки. По вкусу добавьте соль. Затем, используя блендер, превратите консервированное лечо в однородное пюре и смешайте его с измельченными зирой, розмарином, тимьяном и перцем.
После того как голяшки подрумянились, добавьте к ним нарезанный лук и влейте получившийся соус из лечо. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и дайте блюду потушиться на медленном огне 20-25 минут. Таким образом, все ароматы благополучно соединятся, а курица станет особенно нежной.
Готовое блюдо можно подавать сразу же или украсить свежей зеленью перед подачей на стол. Такие голяшки прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, добавляя изюминку в ваш стол.
Присоединяйтесь к кулинарному путешествию с этим рецептом и удивите своих близких великолепным ужином, который оставит незабываемые впечатления!
