Закусочные рулеты из лаваша являются популярной и универсальной закуской, которая будет уместна на любом мероприятии, будь то повседневный ужин или праздничный банкет. Их никогда не бывает слишком много, ведь всевозможные начинки делают каждую подачу уникальной и интересной. В этой статье представляем вам три оригинальных рецепта, которые порадуют ваших близких и гостей, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Рулет с колбасой и помидорами
Первый рецепт предлагает сочетание колбасы и свежих помидоров, создавая взрыв вкусов, который не оставит равнодушными ваших близких.
- Ингредиенты: тонкий лаваш – 2 шт., колбаса – 150 г, помидоры – 3-4 шт., сыр – 100 г, майонез – 150-200 г, чеснок – 1 зубчик, зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.
- Приготовление: Смешать чеснок с майонезом, нарезать колбасу и помидоры, натереть сыр. Смазать лаваш смесью, выложить начинку и свернуть в рулет. Убрать в холодильник для застывания, потом нарезать.
Рулет с яйцами и огурцами
Следующий рулет станет настоящим сюрпризом для любителей легких закусок. Яйца с огурцами создают освежающую нотку, которая отлично подходит для любого времени года.
- Ингредиенты: тонкий лаваш – 2 шт., яйца – 5 шт., огурцы – 3 шт., майонез – 150-200 г, укроп, чеснок, соль – по малому вкусу.
- Приготовление: Яйца натереть, добавить укроп и чеснок с майонезом. Огурцы нарезать на тонкие пластинки. Намазать лаваш начинкой, накрыть вторым лавашем с огуречной начинкой, завернуть и охладить перед подачей.
Рулет с зеленью и лососем
Этот изысканный рулет подарит вам кусочек моря, сочетая лосось с ароматной зеленью, идеально вписываясь в любой праздничный стол.
- Ингредиенты: тонкий лаваш – 2 шт., консервированный лосось – 1 банка, листья салата – 200 г, майонез – 5 ст. л., петрушка и укроп – по вкусу.
- Приготовление: Измельчить зелень, намазать лаваш майонезом, выложить лосось и зелень, добавить листья салата. Свернуть в рулет и остудить, затем нарезать перед подачей. Этот рулет станет настоящим кулинарным шедевром!
