
Вкусная намазка с шпротами и сыром за 7 минут — затмит икру и колбасу, подходит на завтрак.
Вот это да! Намазка, которая затмит любую икру — за 7 минут. Такая штука — как начнёшь намазывать, так и останавливай себя. Мягкая, сытная, чуть пикантная, с запахом копчёной рыбки… и готовится за считаные минуты. Утренний бутерброд? Гость на пороге? Или просто захотелось чего-нибудь вкусного — вот он, идеальный вариант.
Что нужно:
плавленый сыр — 2 штуки (около 180 г),
яйца — 2,
маринованные огурцы — 100 г,
майонез — 2 ложки,
зелень — сколько хочется,
шпроты в масле — 1 банка,
хлеб или багет — 8 ломтиков.
Готовим просто:
Сначала — яйца вкрутую. Пока варятся, хлеб нарезать — толщиной примерно с палец, подсушить на сковородке. С одной и с другой стороны — до лёгкой корочки.
Теперь всё для начинки: яйца, сырки, огурчики — крупно порезать. Зелень — мелко. Всё это в блендер. Добавить майонез. И — взбить до кремовой массы.
Готово. Осталось только намазать — можно ложкой, а можно через кондитерский мешок, будет красивее. Сверху — по одной рыбке шпрот. Всё. Можно подавать.
Если блендера нет — не беда.
Натереть всё на тёрке, смешать — и получится почти то же самое. Не крем, но вкус — тот самый.
Такие бутерброды разлетаются быстро. Гости удивляются, домашние просят добавки. И никаких сложностей. Простые продукты, быстрый рецепт — а эффект, как будто долго колдовали на кухне.