Камчатское молоко проверили на качество и безопасность — нарушений не нашли
С начала года специалисты лаборатории Камчатского филиала «АПК Нацрыба» исследовали 20 партий молока. Всего провели 320 испытаний.
Проверку прошли сырое коровье, сухое, пастеризованное и ультрапастеризованное молоко — его изучили на содержание антибиотиков, жирнокислотный состав, наличие бактерий группы кишечной палочки и другие показатели. Нарушений не выявили: результаты разместили в компоненте «Веста» ФГИС «ВетИС» и передали владельцам продукции.
Фото: ФГБУ «АПК Нацрыба»