Колбасы и другие мясные изделия халяль от ХК «Чистополье» начали продавать в гипермаркетах «Лента». Выход в федеральную розницу расширяет присутствие бренда и делает его продукцию доступнее покупателям за пределами привычных рынков компании.
Простой состав и контроль производства
В ассортимент вошли варёная колбаса «Мясная», ветчина из индейки, рубленая колбаса из говядины и индейки, а также полукопчёные колбаски. По данным компании, продукцию изготавливают без ГМО и мяса механической обвалки. В основе рецептур — мясо и специи.
Статус халяль подтверждает соблюдение требований к сырью и производственным процессам на всех этапах. Компания также сообщает, что изделия производят вручную, а для копчения используют ольховую щепу.
Собственная сырьевая база
Индейку поставляет собственная площадка холдинга в Лениногорске. Производственные мощности позволяют выпускать более 500 тонн мяса индейки и свыше 90 тонн мясных и колбасных изделий ежемесячно. Животноводческое направление включает 15 ферм, где содержится более 16 тысяч голов скота.
В Казани продукция представлена в двух гипермаркетах: на улице Копылова, 1Б, и в торговом центре KazanMall на улице Павлюхина, 91. Расширение поставок в «Ленту» стало частью стратегии компании по развитию федеральных продаж.
Ранее «Чистополье» открыло завод по производству картофеля фри мощностью до 40 тысяч тонн готовой продукции в год.