Нежные трубочки с лососем: изысканная закуска для любого стола

1 марта 2026, 04:06

Кулинарные находки для вас!

Для настоящих гурманов предлагается потрясающий рецепт трубочек с лососем и сливочным сыром. Эти легкие и воздушные закуски идеально подойдут для закусок на праздничном столе или простого ужина в кругу друзей, пишет Рецепты на каждый день.

Нужные ингредиенты

  • Слоеное тесто 200 г (половина пачки)
  • Сливочный сыр 120 г
  • Копченый лосось 1 ломтик
  • Соль и перец по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Яичный желток 1 шт.

Этапы приготовления

  • Сначала раскатать слоеное тесто в тонкий пласт и нарезать его полосками шириной около 3 см.
  • С помощью фольги создать конусы-формы, после чего обернуть полосками теста вокруг них. Если необходимо, добавить еще одну полоску.
  • Смазать тесто яичным желтком и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
  • Как только трубочки станут золотистыми, извлечь их из духовки и остудить, аккуратно убрав фольгу и формы.
  • Для начинки смешать сливочный сыр с мелко нарезанным лососем, приправить солью, перцем и нарезанным зеленым луком.
  • Переложить готовую начинку в кондитерский мешок и аккуратно наполнить каждый конус сырной смесью.

    • Эти трубочки станут не только украшением вашего стола, но и настоящим кулинарным шедевром, который порадует ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kamchatka-news.ru