Салат «Санькина любовь»: лёгкость, доступность и отличный вкус

25 февраля 2026, 17:13

Приготовить что-то вкусное и полезное порой совсем не сложно. Салат Санькина любовь это идеальный рецепт для занятых, кто стремится к здоровому питанию. Главный ингредиент морковь, которая благодаря своей низкой калорийности идеально подходит для диетического рациона. Удивительно, но этот овощ можно использовать не только в супах, но и в различных салатах, которые не только вкусные, но и питательные.

Ингредиенты для быстрого приготовления

Чтобы создать это гастрономическое лакомство, понадобятся:

  • Морковь 3 шт.
  • Репчатый лук 1 шт. (средняя величина)
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 30 мл
  • Уксус 9% 30 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.3 ч. л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Острый перец чили по желанию

Этапы приготовления

Приготовление займет всего лишь пару минут:

  • Очистите и натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Если её нет, обычная крупная тёрка тоже подойдёт.
  • Лук нарежьте кубиками. Чтобы избавиться от горечи, его можно обдать кипятком.
  • Смешайте морковь с луком, добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус. Перемешайте, добавьте специи и при необходимости оставьте на 15-20 минут в холодильнике.

    • Этот салат прекрасно дополнит любые основные блюда и отлично хранится в холодильнике до трёх дней. Но стоит иметь в виду, что его популярность гарантирует быстрое исчезновение!

    Наслаждайтесь каждым укусом и делитесь с близкими, радуя их вкусной и полезной едой. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Kamchatka-news.ru