Как приготовить сочные окорочка на сковородке
В поисках идеального ужина? Приготовление окорочков на сковородке может стать настоящим кулинарным открытием. Эти аппетитные блюда прекрасно дополнят любое гарнир, любой вечер станет особенным!
Необходимые ингредиенты
- окорочка
- соль
- растительное масло
- молотая паприка
- острый красный перец
- сушеный укроп
- соевый соус
Пошаговый процесс приготовления
Первым делом нужно тщательно подготовить окорочка: избавьтесь от лишнего жира и кожицы. После этого посолите мясо с обеих сторон, добавьте щепотку любимых специй на ваш вкус и немного соевого соуса для яркости.
Перемешайте ингредиенты и оставьте окорочка мариноваться в холодильнике на 30 минут это добавит блюду глубину вкуса.
Когда пройдет время, разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите окорочка на сковороду и жарьте их по 10 минут с каждой стороны под крышкой на высоком огне. Затем уменьшите огонь до среднего, снимите крышку и дайте мясу подрумяниться еще 3 минуты.
Далее снова накройте сковороду крышкой и жарьте окорочка по 10 минут с каждой стороны до готовности. Вот и все простое и вкусное домашнее блюдо готово!
Приятного аппетита!