Куриное филе на пару: идеальное блюдо для здоровья и вкуса

15 февраля 2026, 02:57

Куриное филе, приготовленное на пару, - это не только отличный выбор для обеда или ужина, но и полезный вариант для тех, кто следит за своим питанием. Сочетание ароматных специй и нежного мяса делает это блюдо поистине незабываемым.

Что понадобится для маринования

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся:

  • 500 г куриного филе
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ст.л. кетчупа
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
  • 0,5 ч.л. сухого чеснока
  • 0,5 ч.л. смеси перцев
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. сладкой молотой паприки

Этапы приготовления

Чтобы насладиться этим вкусным и полезным рецептом, следуйте этим простым шагам:

  • Сначала наколните куриное филе вилкой с обеих сторон. Это поможет маринаду лучше впитаться.
  • Смешайте филе с подсолнечным маслом, соевым соусом, кетчупом и всеми специями. Немного перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут.
  • В пароварочную корзину постелите пергамент для выпечки и уложите на него замаринованное филе.
  • В чашу мультиварки налейте 500 мл холодной воды и установите корзину с курицей сверху. Выберите режим Варка на пару и готовьте в течение 40 минут.

    • Блюдо получится особенно нежным и ароматным, идеально подходит для легкого ужина или здорового обеда, сообщает Мультиварка простые рецепты!.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Kamchatka-news.ru