Этот легкий и освежающий десерт порадует не только вашим вкусом, но и необычным сочетанием апельсинов и корицы. Идеален в качестве сладкого завершения любой трапезы, особенно когда подается теплым.
Ингредиенты для запеченных апельсинов
- 1 апельсин (можно использовать красный или обычный)
- 0,5 ч. ложки корицы
- 1 ст. ложка коричневого сахара
Время приготовления: всего 40 минут.
Этапы приготовления
Подготовка: выберите свежий апельсин, можно использовать также грейпфрут для разнообразия.Подготовьте апельсин: разрежьте его пополам и аккуратно удалите косточки. С помощью острого ножа проведите по внутренней стороне, отделяя мякоть от кожицы. Это сделает процесс поедания более комфортным.Смешайте коричневый сахар с корицей. Обильно посыпьте получившейся смесью мякоть апельсина.Поместите каждую половинку апельсина в термостойкие формы. Подготовьте духовку: разогрейте до 200C. Запекайте фрукты в течение 20-30 минут. За это время сахар растворится, и на поверхности образуется аппетитная карамельная корочка. Для стеклянной посуды можно ставить в холодную духовку; для металлической или силиконовой в разогретую.В качестве альтернативы, можно использовать гриль для быстрого получения карамелизованного эффекта.Наслаждайтесь кушаньем! Приятного аппетита!