10 эффективных способов экономии на продуктах
Секреты разумного подхода к шопингу могут помочь не только сократить расходы на продукты, но и добавить разнообразия в ежедневное меню. Кроме того, такие методы позволяют проводить меньше времени на кухне.
Планирование покупок
Составление меню на предстоящую неделю это важный шаг для контроля расходов. Заранее продумав блюда, можно избежать лишних покупок и уменьшить количество продуктов, которые испортятся.
Перед походом в магазин важно составить список, основываясь на меню. Это поможет избежать спонтанных приобретений и лишних трат. Проверяйте содержимое холодильника, чтобы не дублировать покупки.
Перед шопингом рекомендуется хорошо пообедать. Это уменьшит вероятность импульсивных покупок и ненужных приобретений.
Умные покупки
Покупка целой птицы или рыбы всегда дешевле, чем приобретение их частей. Зная, как разделывать тушу, можно получить разнообразные блюда на несколько дней.
Не выбрасывайте отходы. Например, остающиеся косточки и овощи можно использовать для приготовления бульонов. Каждый кусочек может стать основой для нового блюда.
Прежде чем начинать готовить, осмотрите холодильник. Остатки продуктов можно смело комбинировать для новых блюд.
Экономические советы
Многие супермаркеты предлагают продукты под собственным брендом. Часто они производятся теми же компаниями, что и известные марки, но стоят значительно дешевле.
Приготовление еды дома значительно снизит расходы по сравнению с посещением ресторанов или заказом доставки.
Разные магазины могут существенно различаться по ценам. Используйте онлайн-каталоги для поиска выгодных предложений. На рынках часто можно договориться о скидках.
Научиться готовить это, безусловно, важный навык, который поможет не только сократить расходы, но и существенно разнообразить ежедневное меню. Чем больше кулинарных знаний, тем легче планировать бюджет и рацион.