Как правильно обрывать листья капусты для увеличения урожая
Сажая капусту, многие сталкиваются с разочаровывающими результатами. Жалкие кочаны вместо плотных белых головок это знакомая картина для многих дачников. Однажды, увлекшись процессом, было ошибочно решено, что удаление нижних листьев поможет ускорить рост больших кочанов. Однако это оказалось роковой ошибкой.
В прошлом году во время жары в июле, упорно обрывали все нижние листья, полагая, что это освободит капусту от ненужной зелени. Через две недели кусты выглядели жалко: вместо пышных растений остались лишь обрубки с небольшими головками. Соседка, наблюдая за происходящим, лишь покачивала головой, но советы игнорировались.
Урожай был катастрофическим: из тридцати кустов нормально выросли всего восемнадцать. Остальные либо остались маленькими, либо начали гнить. Вес кочанов оказался ниже привычных 2-2.2 килограммов и составил всего 1.2 килограмма.
Август ключевой месяц для капусты
Август это решающий период для роста капусты. В это время кочаны либо формируются плотными и тяжелыми, либо остаются неудачниками. Всё зависит от ухода за листьями в данный период.
Ночные температуры начинают снижаться, что сигнализирует капусте: весна завершилась, скоро зима. Питательные вещества перемещаются из листьев к центру, где формируются кочаны. Интересный факт: в августе кочан может увеличивать вес до половины своего окончательного размера.
Многие огородники до сих пор придерживаются старых методов, веря, что обрезка листвы ускорит рост. Однако здоровые листья продолжают питать растения один хороший лист может добавить от 100 до 150 граммов к весу кочана.
Признаки удаления нижних листьев
Существует четыре явных признака, по которым можно определить, когда нужно убирать листья.
1. **Желтизна листьев**: Если нижние листья начинают желтеть, значит, они отдали большую часть своих питательных веществ кочану. Удалять их следует, как только желтизна займет четверть листа.
2. **Наличие повреждений**: Листья, касающиеся земли, подвержены гнили и болезням. Их нужно убирать при первых признаках повреждений.
3. **Размер кочана**: Удалять нижние листья стоит, когда диаметр кочана достиг 16-20 сантиметров. Это указывает на то, что кочан активно растёт и формируется. Также в этот период он может прибавить в весе за месяц 300-500 граммов.
4. **Температура воздуха**: Если температура опускается ниже 8-10 градусов несколько ночей подряд, необходимо активное удаление нижних листьев.
Что делать с оборванными листьями?
Удалённые листья не стоит выбрасывать. Здоровые листья можно измельчить и использовать для компостирования, чередуя с сухой травой или опилками. Больные листья следует сжигать.
Составлен план работ: в середине августа требуется убрать пожелтевшие и повреждённые листья, а к началу сентября провести финальную зачистку. Проверка готовности кочанов перед уборкой позволяет предотвратить потери. Если кочан твёрдый и издает глухой звук при постукивании, это сигнал к сбору урожая.
Следуя этим рекомендациям, можно значительно повысить качество и вес урожая, что радует огородников каждый год.