Легкий и вкусный торт из овсяного печенья: просто и без выпечки
В поисках простого десерта? Торт из овсяного печенья отлично подойдет для тех, кто хочет насладиться сладостью без лишних хлопот. Приготовление проходит быстро, а результат удивит всех!
Непревзойденные ингредиенты для вашего десерта
Для начала, вот что понадобится для создания этого необычного угощения:
Овсяное печенье: 600 г
Вишня: 300 г (замороженная)
Сахар: 70 г (для вишневого слоя)
Вода: 1 ст. л. (для вишни)
Пропитка: 250 мл горячей воды + 1 ст. л. растворимого кофе
Крем: 700 г сметаны (желательно 20% жирности), 120 г сахара, щепотка ванилина
Посыпка: 1 стакан грецких орехов
Пошаговое руководство по приготовлению
Следуйте этим простым этапам, чтобы создать удивительный десерт:
Приготовление вишневого слоя: Соедините замороженную вишню с сахаром и водой в кастрюле. Доведите до кипения на небольшом огне, периодически помешивая, и варите около 15 минут. Затем откиньте ягоды на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. За это время дайте вишне остыть.
Готовим крем: В миске соедините сметану, сахар и ванилин. Взбейте до образования однородной массы с помощью миксера.
Сборка торта: Используйте разъемную форму диаметром не менее 26 см. Покройте её пленкой для удобства. Быстро обмакните печенье в охлажденный кофе и уложите первый слой в форму. Сверху нанесите часть крема, а затем аккуратно распределите остывшую вишню. После этого накройте второй слой печенья, заливая оставшимся кремом.
Завершение: Украсить торт можно посыпкой из орехов. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 4 часа, а затем охладите в холодильнике в течение минимум 5 часов.
Таким образом, вы получите неповторимый торт из овсяного печенья, который станет прекрасным дополнением к любому застолью или сладким моментам жизни. Приятного аппетита!
