Подлива — это важный элемент многих блюд, который способен превратить даже самый простой обед в кулинарный шедевр. Этот золотой рецепт идеально подходит для котлет, тефтелей и сосисок, добавляя им неповторимый вкус всего за три минуты. Как утверждают кулинары, секрет вкусной подливы заключается не только в ингредиентах, но и в том, как её приготовить, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Составляющие подливы
Чтобы создать эту простую, но восхитительную подливу, понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 1,5 ст. ложки;
- Растительное масло — 3 ст. ложки;
- Томатная паста — 1 ст. ложка;
- Соль — 1/2 ч. ложки;
- Чёрный перец — по вкусу;
- Вода или бульон — 500 мл.
Приготовление подливы
Процесс приготовления подливы невероятно прост и быстрый:
Таким образом, готовая подлива станет отличным дополнением к различным блюдам, придавая им изысканный вкус и аромат. Этот проверенный временем рецепт пригодится как опытным поварам, так и новичкам на кухне. Простой, но необычайно вкусный результат сможет удивить даже самых требовательных гурманов.
