Пирог с вареньем: простой, вкусный и быстрый десерт для уютного вечера

Пирог с вареньем: простой, вкусный и быстрый десерт для уютного вечера

Среди множества сладких угощений пирог с вареньем занимает особое место благодаря своей простоте и возможностям для кулинарных экспериментов. Этот десерт не только легко готовится, но и не требует редких ингредиентов. Практически все нужные продукты всегда под рукой!

Необходимые ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 100 г сметаны
  • 100 мл растительного масла
  • 150 г сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 0,5 г ванилина
  • 12 г разрыхлителя теста
  • 220 г муки
  • 300 г варенья (или джема)
  • 20 г грецких орехов

Этапы приготовления

Начать следует с подготовки всех ингредиентов, чтобы процесс готовки прошел гладко и быстро. Вот пошаговое руководство:

  • В миске смешать яйца, сахар, ванилин и соль, после чего взбить массу миксером до пышной текстуры.
  • Добавить молоко, сметану и растительное масло. Хорошо перемешать.
  • Отдельно просеять муку, соединить ее с разрыхлителем и осторожно ввести в яичную массу, тщательно перемешивая до однородности.
  • Подготовить противень, застелив его бумагой для выпечки, и равномерно вылить тесто.
  • Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 10-12 минут. Проверять готовность стоит деревянной шпажкой.
  • После выпечки дать пирогу немного остыть, затем разрезать его на две половинки и смазать любимым вареньем. Сверху украсить крошкой, сделанной из оставшихся кусочков коржа и грецких орехов.
  • Таким образом, получается мягкий и вкусный пирог, который точно не останется без внимания за чашкой чая или кофе. При желании, его можно дополнять ягодами или сухофруктами, придавая каждому разу уникальный вкус!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей