В Озерновском пройдет день нерки
Среди мероприятий, которые приурочены к празднику, – Второй гастрономический фестиваль «Маракуйя».
Праздник назвали экзотическим фруктом, который в числе других выращивают в теплицах соседнего населенного пункта Паужетка.
Как рассказали в Кроноцком заповеднике, чтобы вкусно накормить местных жителей и гостей фестиваля, а также поделиться авторскими рецептами, на юг Камчатки приедут именитые шеф-повара из Москвы, Санкт-Петербурга, Петропавловска и Елизова.
Фестиваль приурочили ко Дню озерновской нерки, который отмечается 1 августа.
К этой дате на нерест в Курильское озеро заходят около миллиона нерок. В составе большинства блюд шеф-поваров будет присутствовать эта рыба.
Посетители не только попробуют разнообразные блюда из нерки, но и научатся новым рецептам от шеф-поваров.
Подписаться | Предложка | ЧАТ
САЙТ – kamchatka.aif.ru
