В Озерновском пройдет день нерки

В Озерновском пройдет день нерки

Среди мероприятий, которые приурочены к празднику, Второй гастрономический фестиваль Маракуйя.

Праздник назвали экзотическим фруктом, который в числе других выращивают в теплицах соседнего населенного пункта Паужетка.

Как рассказали в Кроноцком заповеднике, чтобы вкусно накормить местных жителей и гостей фестиваля, а также поделиться авторскими рецептами, на юг Камчатки приедут именитые шеф-повара из Москвы, Санкт-Петербурга, Петропавловска и Елизова.

Фестиваль приурочили ко Дню озерновской нерки, который отмечается 1 августа.

К этой дате на нерест в Курильское озеро заходят около миллиона нерок. В составе большинства блюд шеф-поваров будет присутствовать эта рыба.

Посетители не только попробуют разнообразные блюда из нерки, но и научатся новым рецептам от шеф-поваров.

Подписаться | Предложка | ЧАТ

САЙТ kamchatka.aif.ru