Медики Камчатки назвали 5 продуктов для тех, кто хочет есть и не толстеть
Специалисты Камчатского краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики дали совет тем, кто хочет контролировать вес без чувства голода. Они составили список продуктов-«чемпионов» с минимальной калорийностью — до 25 килокалорий на 100 граммов, которые можно есть почти без ограничений.
В пятёрку самых низкокалорийных продуктов вошли:
Огурцы (15 ккал) — на 95% состоят из воды, хорошо увлажняют и очищают организм.
Сельдерей (13 ккал) — известный как продукт с так называемой «отрицательной калорийностью»: на его переваривание организм тратит почти столько же энергии, сколько из него получает.
Шпинат (23 ккал) — источник железа, витаминов А и К, идеален для смузи и салатов.
Спаржа (20 ккал) — природное мочегонное средство, богата фолиевой кислотой.
Листовой салат (14 ккал) — основа для сытных, но лёгких салатов.
Эффект этих продуктов объясняется высоким содержанием воды и клетчатки, которая заполняет желудок, улучшает пищеварение и создаёт длительное чувство сытости при минимальном количестве калорий.
Эксперты подчёркивают, что «низкокалорийный» не означает «безвкусный». Для сбалансированного и питательного приёма пищи их стоит комбинировать с полезными жирами, например, оливковым маслом или авокадо, и белками — курицей, рыбой, тофу.
Простейший лайфхак для контроля калорий: заполнять 70% тарелки низкокалорийными овощами и зеленью, а оставшиеся 30% отводить под белковые продукты и полезные жиры. Такой подход позволяет питаться сытно, разнообразно и без вреда для фигуры.
